Sur la pointe des pieds

J'ai beaucoup aimé me promener chez Anita, aussi, à mon tour,  je vous  accueille ...

Bonheur-du-jour ...
Le déménageur venu  faire un devis m'avait dit :

" - j'ai déménagé beaucoup de professeurs dans ce quartier
-Ah bon, et comment savez-vous que je suis professeur ?
- Eh bien vous avez des bureaux dans toutes les pièces !"

Depuis que j'ai déménagé je retrouve le gout de recevoir, et j'essaie de nouvelles recettes (prenez rendez-vous si vous voulez servir de cobaye),  je viens de redécouvrir la mousse au chocolat, dessert d'étudiante :

• une plaque de chocolat corsé, quelques généreuses cuillerées de crème fraiche, fusion  douce au bain-Marie, une à deux cuillerées d'alcool parfumé, cinq blancs d'œufs battus  fermement,  mélange délicat, quelques heures (ou moins !) de réfrigération ...

Hier j'ai tenté une sauce Cumberland en accompagnement d'un jambonneau au miel, je n'avais aucun des ingrédients requis, hormis le gingembre, et surtout pas les canneberges. Cette sauce Colom'sland vous réveille une viande froide :

• dans une casserolette faire frémir  quatre cuillerées de confiture de cassis, deux à trois cuillerées de muscat, le jus d'un citron et son zeste, un morceau de racine de gingembre hâché menu, une belle pincée de piment d'Espelette.

J'aime qu'une maison possède un escalier.

Quelqu'un habite chez moi !

Sans lunettes, je n'y vois plus du tout de près ...

assiette anglaise

Tu l'auras noté lecteur attentif (si tu existes encore), je fréquente aussi peu ce blog que celui de mes petits camarades ... Pour faire dans la confidence, je pourrais dire que c'est à peu près pour des raisons similaires que je l'ai ouvert le premier janvier 2005.

Je ne suis pas encore prête à le déserter tout à fait.

Au blogueur adorable (et mon premier commentateur) que l'on a pris un jour pour mon époux dans un restaurant japonico-parisien, et dont j'ai reçu aujourd'hui une carte milanaise, je dirai que mon déménagement fut un cataclysme, qu'il me reste encore dans un garage-sas une foule de choses dont je ne sais que faire mais dont je ne souhaite pas encore me séparer, que j'apprécie de dormir dans une vraie chambre sobre calme et silencieuse, que j'adore posséder un escalier sur lequel, marche à marche, j'ai disposé tous les livres qui ne tiennent pas sur les étagères, ponctués de pierres et de fossiles -cela fait un magnifique effet domino si l'on dévie un peu ses pas-, que j'aime beaucoup mon jardinet mais n'ai pas encore manié le moindre outil pour l'entretenir.

A Colomiers terre d'envol existe une boucherie dont je vous ai parlé il ya longtemps : l'affiche dehors indiquait, et cela a duré plusieurs années, "ici seul le boucher est fou". Aujourd'hui, il affichait, en grandes lettres, comme on vante le prix de la bavette et la qualité du rumsteack "Nico, tu as oublié le ministère du bon sens", il y a quinze jours "retraites : on mourra tous au travail".
Il m'amuse ce boucher qui profite de ses panneaux sandwich pour afficher ses opinions. Pourtant je n'y suis allée qu'une fois, c'était le jour de mon anniversaire, il m'a embrassée, je n'ai jamais osé y revenir, allez savoir.

les maux pour le dire

Un enfant qui perd ses parents est orphelin. Il n'y  pas de mot pour un parent qui perd son enfant, est-ce parce que c'est indicible ou parce que c'était chose si courante autrefois de perdre des enfants en bas âge que l'on ne cherchait même pas de mot, cela allait de soi ? Celui qui perd son conjoint est veuf ou veuve, je ne connais pas de mot exprimant la perte d'une sœur ou d'un frère. On n'est pas veuf non plus de ses amis ...
Pendant que je buvais une flute de Champagne en agréable compagnie mercredi soir, deux voitures se percutaient sur une petite route de Charente-Maritime : j'ai bien failli devenir orpheline de sœur.
Comme j'ai moi-même eu deux accidents de voiture et qu'au salon de l'auto j'ai testé le tonneau de la sécurité routière, j'y vais de mon couplet :

• l'attention de tous les instants (mon beauf a eu le bon réflexe de braquer à gauche)
• les airbags (leur ont sauvé la vie)
• ne jamais oublier qu'une automobile est un cercueil roulant
• tout objet qui traîne dans l'habitacle (bouteille, briquet, livre ou autre)  peut devenir projectile tueur en cas de choc

bonjour chez vous !

J'habite au numéro 9, mais mon logement est le numéro 6 : dans l'activité cyclonique et les remises en question que peut susciter un déménagement, ça me réjouit d'une certaine façon.

Enn' déménage : notes en vrac

• j'ai peint l'un des murs de ma chambre presque de la même couleur que la page de ce blog ..(pas fait exprès !)
• refermer la housse contenant mes robes sur leurs cintres m'a donné la même impression que zipper une housse mortuaire (comme dans les films)
• vider la cave, et les placards c'est exhumer des souvenirs de personnes disparues (Emmaüs)
• il y a encore quelques tomates cerises dans le jardin (la cerisaie)

des Pyrénées à la Bretagne

A partir du 21 aout, dans mon adresse postale, remplacer  "du Vicdessos" par "du Morbihan".

Pêle-mêle fin de semaine

Lecteur attentif, tu auras remarqué que ce blog est ponctué d'angoisses capillaires et que je relate chacun des passages de ma tête entre les mains des hommes ou femmes de l'art. J'ai donc pris mon deuxième rendez-vous chez les garçons coiffeurs, dans l'espoir que ma tignasse pourra garder un temps la couleur que j'aurai choisie. Si un jour j'ai cru avoir la couleur de la femme de Robert : noir de jais, mes cheveux n'en faisant qu'à leur tête ont décidé de virer au blond vénitien (appelons-le ainsi pour passer sous silence le verdâtre concomitant) au bout de quatre jours. Chez les GC, on m'a promis une teinture avec pigments spéciaux  inattaquables qui ne virent pas. Retrouverai-je mon châtain d'antan ? Certes j'envisage toujours le radical virage au blanc, mais l'idée de ressembler un temps à un marbré au chocolat ne m'amuse guère. Et puis le blanc, c'est très beau sur FH ou  MS ...
La dernière fois mon garçon coiffeur s'appelait Agathe, pour le deuxième, j'ai rendez-vous avec Seb'. Seb' ! Encore cette manie des diminutifs qui me fait dresser les cheveux sur la tête (mon fils signe Kam ...). Je me demande si avec une appellation pareille il va me défriser !

en pleine régression

Alimentation



Le Loup l'emporte, et puis le mange,
Sans autre forme de procès.    

Interrogations



cobayes destinés à être suspendus à deux dynamomètres


Addiction

porcelaine déclassée de Limoges, vert céladon, vendue au poids sur le marché

Chronique d'un samedi ordinaire

A l'instar de Gilda, que j'ai eu le plaisir de rencontrer il y a peu, de la pulpe des doigts, tracer quelques lignes de ce samedi  ordinaire.

• Se réveiller avec une foule d'idées et de projets en tête, et la certitude d'en réaliser fort peu.

• S'accorder le droit de ne rien faire -ou presque-.

• Utiliser du beurre de karité pour avoir la peau  douce et se demander soudain, celle-ci n'étant pas un organe imperméable, si cela fait augmenter le taux de cholestérol (ajouté à la délicieuse et riche tarte au citron d'hier soir, c'est redoutable !). La raclette de ce soir ne va rien améliorer.

• Lire "Ces enfant empêchés de penser" et se dire qu'il faudrait se débarrasser plus souvent  des diktats ambiants au travail, parce que ce qu'il explique là, on en avait eu l'intuition (la différence entre la dilettante et le spécialiste...). Se demander subséquemment comment lire l'Odyssée aux élèves tout en suivant le lourd programme de physique des bac pro trois ans (on peut toujours rêver).

• Poster quelques images sur Flickr, s'émerveiller de la vélocité de sa nouvelle connexion, avoir une pensée pour les dizaines de millions de serveurs qui nous font croire en l'immatérialité de nos écrits et autres photos et qui consomment de l'énergie, réchauffent la planète, polluent ...

• Penser par la même occasion aux ères glaciaires

• Rigoler en se rappelant la soirée de jeudi

• Faire un tour au marché au moment où tous les commerçants replient leurs parapluies, apporter des boites d'œufs vides à la marchande de volaille,  constater que ses œufs sont bien numérotés 1 (merci Flo pour l'information). Acheter de l'aillet, ma gourmandise du printemps (spécial omelette de Pâques)

• Se décider mollement à faire ménage et  lessive

• Consulter le programme d'Utopia

• Décider de se mettre enfin à corriger ce paquet de copies de CCF qui attend depuis longtemps (les élèves sont en stage et de toute façon je ne dois pas leur communiquer les notes), mais décider d'aller tout d'abord acheter un "pilot" violet, car c'est ce qui m'est le plus agréable pour ce type de travail ...et je procrastine.

• Et un café avant les copies ...

quatre fois treize

terres brûlées

Bruits de l'eau
chant de grillons
et battements de mon coeur.

Kazuko Nishimura

(Plus j'avance en âge et plus la vie est belle ...)