vendredi 12 décembre 2008

12 décembre

Poires de Noël Choisissez-les de France : comice ou  passe-crassane par exemple Poires au bleu J'ai déjà donné cette recette il y a longtemps, elle peut être une entrée ou un dessert ... entre poire et fromage. Farcir une demi-poire pelée épépinée, avec un mélange de bleu d'Auvergne vin de muscat et pignons. Passer à four très chaud cinq minutes. On peut varier avec du Roquefort, des noix, du Banyuls. Poires au sirop d'érable Un dessert que je conseille de préparer peu avant l'arrivée des... [Lire la suite]
Posté par Ennairam à 05:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]