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Les caprices d'Ennairam
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5 décembre 2008

5 décembre

bougies


Le kir de Toulouse

peut se conjuguer de diverses façons : sirop de violette et vin blanc, liqueur de violette et vin blanc (un Gaillac perlé, un Bourgogne aligoté) ou liqueur de violette et Champagne, mais pour moi, le Champagne est toujours meilleur seul.
C'est délicieux avec de petites tartines au roquefort et pignons.



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Commentaires
G
tiens, la violettte de Lille ça renouvelle lesz traditions !<br /> <br /> très bonne idée ce calendrier de l'Avent...
E
@ Shimple :<br /> Oui Toulouse n'a pas le monopole de la violette !<br /> La violette de Toulouse étant de Parme d'ailleurs.
E
tout est permis
D
Vin blanc et vin blanc, c'est possible ou on se fait jeter ?
S
C'est aussi un kir ch'ti.<br /> Le sirop de violette, le seul vrai, se trouve près de Lille.<br /> Cha t'in bouche un coin, cha, biloute, hein ?
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